Vi bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse, og gemmer derfor information om dit besøg på nemlig.com
x

Kære kunder - vi gi'r GRATIS FRAGT på alle ordrer med levering til og med 26. februar. Fragten ændres automatisk til 0,- når du har varer for mere end 400,- i kurven. Mange hilsner nemlig.com

Solgule kokoslinser

Sådan gør du:

Solgule kokoslinser

Hvis du laver sorte ris til retten, skal du sætte dem over først, da de skal koge længere tid end almindelige hvide ris.

Hak løgene, og riv hvidløg og ingefær fint på et rivejern. Opvarm smør eller kokosolie i en stor gryde, og svits løg, hvidløg og ingefær.

Tilsæt gurkemeje, spidskommen, koriander og salt til gryden, og lad det stege med et par minutter. Hæld nu mosede tomater og kokosmælk over, og tilsæt de røde linser. Bring gryden i kog, og rør ofte, da linserne nemt falder til bunden og brænder på. Lad det koge i cirka 20 minutter, imens du steger papadums efter anvisningen på pakken og forbereder resten af tilbehøret.

Når linserne er møre, men ikke helt udkogte, tilsættes den frosne spinat. Varm det hele godt igennem, og smag til med lime, salt og peber. Server med ris, skyr, papadums og limebåde, og drys med ristede kokosflager og frisk koriander.


Læg i kurv

Info

50 min.
Heraf forberedelsestid:10 min.

Ingredienser (4 personer):

Solgule kokoslinser

  • 2 små løg
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk. fintrevet ingefær
  • 1 spsk. smør eller kokosolie
  • 2 spsk. gurkemeje
  • 1 spsk. spidskommen
  • 1 tsk. salt
  • ½ spsk. stødt koriander
  • 400 g mosede tomater
  • 2 ds. kokosmælk
  • 250 g helbladet frossen spinat
  • 4 dl røde linser
  • Saften af 1–1½ lime
  • Salt & friskkværnet peber

Endvidere

  • 200 g ris (gerne sorte)
  • Skyr eller græsk yoghurt
  • Papadums, friturestegt i smagsneutral olie
  • Limebåde
  • Ristede kokosflager
  • Frisk koriander
Opskrifterne er udviklet
af
Læg i kurv

Juster ordre?

Varer i din indkøbskurv, der indgår i den valgte ret, vil nu blive justeret. Ønsker du at fortsætte?

Vis ikke denne besked igen

Glemt kodeord?

Indtast din e-mail adresse nedenfor. Så sender vi dig en mail hvor du kan vælge et nyt password

Send
Den indtastede e-mail er ikke korrekt
Din konto er låst. Kontakt venligst kundeservice for at få den åbnet igen.

Din forespørgsel er modtaget

Du vil om et øjeblik modtage en e-mail hvor du kan vælge et nyt password.

Med venlig hilsen
nemlig.com

Indløs din gavekode


For at benytte din gavekode, skal den indtastes nedenfor. Din gavekode er gældende for levering i en begrænset periode.

Indtast gavekode
Indløs

Vil du tilføje...

Du har varer i din kurv fra sidste gang, du var logget ind. Ønsker du, at de tilføjes til din kurv?

IVCookieBasketHasMissingProducts

Log ind

Login
Den indtastede e-mail og / eller password er ikke korrekt.
En aktiveringsmail er blevet tilsendt på email. Før du kan logge ind, skal du klikke på linket i emailen.
Klik her for at fa tilsendt en ny aktiveringsemail
Din konto er låst. Kontakt venligst kundeservice for at få den åbnet igen.
Aktiveringsemailen kunne desværre ikke gensendes. Prøv venligst igen senere eller kontakt kundeservice på tlf. 70 33 72 33.
En aktiveringsemail er blevet afsendt til den angivne e-mailadresse. Aktiver din profil ved at klikke på linket i aktiveringsmailen eller ved at kontakte kundeservice på tlf. 70 33 72 33.

Bekræft ændringer

Indtast kodeord for at bekræfte ændringer

OK
Glemt kodeord?
Det indtastede kodeord er ikke korrekt.
Bemærk at en eller flere varer ikke er tilgængelige, og er flyttet fra indkøbskurven


OK

Reservation

Du skal have afsluttet din ordre indenfor  minutter
for at kunne få dine vare leveret på det valgte leveringstidspunkt.


OK